Thực hiện Quyết định số 178/QĐ-UBND ngày 04/02/2026 của UBND xã Cẩm Xuyên về việc thành lập Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ và Lễ hội Xuân năm 2026, trong 02 ngày 04 và 05/02/2026, Đoàn kiểm tra liên ngành xã Cẩm Xuyên đã tổ chức kiểm tra việc chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn xã.

Qua kiểm tra, Đoàn đã tiến hành kiểm tra 09 cơ sở, trong đó xử phạt vi phạm hành chính 02 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống do vi phạm các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, Cụ thể:

Vào hồi 09 giờ 30 phút ngày 05/02/2026, Đoàn kiểm tra liên ngành tiến hành kiểm tra 01 hộ kinh doanh dịch vụ ăn uống (ký hiệu: Cơ sở số 01) trên địa bàn thôn 16, xã Cẩm Xuyên. Qua kiểm tra, Đoàn phát hiện cơ sở có hành vi vi phạm: Sử dụng người trực tiếp chế biến thức ăn mà không đội mũ, đeo khẩu trang, không sử dụng găng tay khi tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm chín, thức ăn ngay, vi phạm quy định tại điểm d, khoản 1, Điều 15, Nghị định số 115/2018/NĐ-CP ngày 04/9/2018 của Chính phủ, được sửa đổi,ghị định số 124/2021/NĐ-CP ngày 28/12/2021.

Vào hồi 10 giờ 45 phút ngày 05/02/2026, Đoàn tiếp tục kiểm tra 01 hộ kinh doanh dịch vụ ăn uống (ký hiệu: Cơ sở số 02) trên địa bàn thôn 13, xã Cẩm Xuyên. Qua kiểm tra, Đoàn phát hiện hành vi vi phạm: Sử dụng người trực tiếp chế biến thức ăn mà không đội mũ, đeo khẩu trang, không sử dụng găng tay khi tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm chín, thức ăn ngay, vi phạm quy định tại điểm d, khoản 1, Điều 15, Nghị định số 115/2018/NĐ-CP, được sửa đổi, bổ sung tại Nghị định số 124/2021/NĐ-CP.

Đoàn kiểm tra đã lập biên bản vi phạm hành chính, xử phạt theo quy định của pháp luật; đồng thời yêu cầu các cơ sở nghiêm túc chấp hành các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, khắc phục ngay các tồn tại nhằm bảo đảm sức khỏe người tiêu dùng.

Hoạt động kiểm tra liên ngành góp phần nâng cao hiệu quả công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm, bảo đảm an toàn cho nhân dân trong dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ và Lễ hội Xuân năm 2026./.